Abgrillen zum Jahresende
Meine Wurstquellen in der Heimat sprudeln noch. Es gibt keine leckerere Wurst als die der Thüringer aus dem Raum Saalfeld/ Rudolstadt.
Immer wieder, jedes Jahr aufs neue nehm ich mir vor, mit original Thüringer Rostern das Jahr am letzten Abend abzugrillen (es ist eigendlich richtig abzubraten zu sagen, in Thüriingen werden Roster auf dem Rost gebraten) und am ersten Tag des neuen Jahres anzugrillen.
Am 31.12.2006 haben wir es geschafft. Ich habe mir Würste einfliegen lassen – DANKE BODO -.
Das Angrillen am Neujahrstag verhinderte leider das Sturmtief.


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